Bahan
4 ptg Ayam
4 bh Bawang merah
2 bh Bawang putih
1 btg Serai
3 bh Belimbing sayur
8 bh Cabai rawit
150 ml Santan encer
4 lbr Daun salam
1 sdt Garam
1 sdt penyedap
Pelengkap:
8 lbr Daun pisang
4 bh Tusuk gigi
Cara membuat
Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan serai. Potong-potong belimbing sayur.
Campur santan, belimbing sayur, serai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, dan penyedap
Lipat daun pisang. Masukkan daun salam, ayam, dan campuran bahan. Bungkus dan sematkan tusuk gigi.
Kukus garang asem dengan api sedang hingga matang (± 30 menit), angkat, dan sajikan.
Demikianlah informasi tentang info resep masakan yang kami dapat berikan, Semoga bermanfaat untuk ibu dan kakak manis dirumah, jangan ragu untuk mencobanya karena pasti masakan buatan ibu dan kakak enak. Masakan yang mudah ini dapat disajikan setiap saat jadi jangan bingung karena ada informasi dari kami, kalau mau yang lain juga ada bisa ditambah Sate Udang Bakar dimeja makan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar