Dhevi Shintia
Bahan-bahan
- 2 buah wortel ukuran sedan Resep Perkedel g
- 250 gr buncis segar
- 100 gr kembang kol
- 100 gr udang
- 8 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- secukupnya Merica bubuk
- Minyak goreng
Langkah
- Kupas dan cuci bersih udang tiriskan
- Kupas wortel dan bersihkan buncis serta kol cuci bersih tiriskan
- Ganti Potong2 wortel, buncis dan kembang kol
- Kupas bawang merah dan bawang putih cincang kasar
- Potong cabai
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak goreng
- Tumis bawang hingga harum masukkan cabai tumis sebentar
- Masukan udang tumis sebentar
- Masukan buncis, kembang kol dan wortel tumis hingga matang
- Masukan garam, gula, merica bumlbuk dan penyedap rasa
- Capcai siap di sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar