Resep Cara Membuat Mi Ayam

Resep Cara Membuat Mi Ayam - Hujan2 pengen yang seger2, tpi gk ada abang2 mi lewat, maklum deh pedesaan, buat deh sama paksu😄



Dewi S



Bahan-bahan

1. 2 bungkus mi instan
2. 1/2 kg ayam Resep Martabak Manis
3. 5 tangkai sawi
4. daun bawang(sesuai selera)
5. saos sambal
6. kecap manis
7. bumbu halus :
8. 3 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. sejumput ketumbar
11. merica bubuk/butir
12. kemiri
13. 1/2 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. lengkuas,
16. sereh
17. daun salam dan daun jeruk (geprek dan sobek)
18. garam, penyedap rasa, micin, gula putih
19. kaldu ayam (ambil dari air rebusan ayam)

Langkah

1. Ambil ayam, cuci bersih lalu di rebus (ungkep)
2. Sementara ayam di rebus,ambil daun bawang di potong2
3. Hakuskan semua bumbu lalu di tumis hingga harum masuk kan daun jeruk daun salam lengkuas dansereh (ambil batangnya)
4. Jika ayam sudah cukup matang sisihkan, jangan buang kaldunya ya, jika ayam sudah adem di suwir2
5. Setelah di suwir masak bersama bumbu tumisan dan beri kaldu ayam tadi,di tambah kecap dan gula ya bun biar warna cantik, koreksi rasa
6. Ambil 2 bungkus mi instan,rebus hingga matang,
7. Taruh mi pada mangkuk beri ayam bumbu,rebusan sawi daun bawang saos sambaldan sedikit air kaldu, sajikan selagi hangat

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Mi Ayam

Posted by Musicamaximamagnetica, Published at 12.04.

Comments Facebook :