Resep Roti Jala Kari Campur Simpel

Resep Roti Jala Kari Campur Simpel - Pernah makan sm ibu bos roti jala tp pke kari kambing. Kali ini sy buat isi karinya perpaduan antara daging sapi dan ayam 😊



Fourdee Kitchen



Bahan-bahan
  1. Roti Jala:
  2. 200 gr tepung terigu Resep Gulai Ikan
  3. 1 butir telur
  4. 200 ml susu cair
  5. 1 sendok margarin yang dicairkan
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya air sesuai kekentalan yg diinginkan
  8. Untuk Kuah Kari:
  9. 1 bungkus bumbu kari instan (saya pakai indofood)
  10. 300 ml susu cair
  11. 100 gr daging sapi
  12. 300 gr daging ayam yg sdh di potong dadu
  13. 2 batang wortel di potong sesuai selera
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya gula pasir
  16. secukupnya air sesuai dengan kekentalan yg diinginkan
  17. secukupnya lada bubuk
  18. secukupnya penyedap rasa
  19. sesuai selera cabe kering optional (saya pakai bon cabe)



Langkah
  1. Campur semua bahan roti jala. Aduk sampai adonan tidak menggumpal bisa mengunakan saringan supaya halus.
  2. Setelah adonan halus. Masukan adonan ke plastik segitiga kemudian gunting kecil ujungnya.
  3. Buat motif jala di teflon yg sudah dipanaskan gunakan api kecil.
  4. Lakukan hingga adonan roti jala habis.
  5. Untuk kuah kari : Tumis bumbu instan sampai harum tidak usah pakai minyak karena bumbu sudah berminyak. Masukan daging sapi dan daging ayam tumis sampai berubah warna. Kemudian masukan wortel.
  6. Masukan susu, lada, garam, gula, bumbu penyedap dan cabe kering. Aduk rata.
  7. Tambahkan air secukupnya apabila masih terlalu kental. Masak sampai daging benar-benar empuk.
  8. Sajikan selagi hangat.
Tambah langkah





Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Roti Jala Kari Campur Simpel

Posted by Musicamaximamagnetica, Published at 10.39.

Comments Facebook :

Tidak ada komentar:

Posting Komentar