Resep Membuat Soto Ayam Crescencia

Resep Membuat Soto Ayam Crescencia - Pertama kali masak soto ayam. Slama ini gak berani krn kelihatannya ribet. Tp sy ambil yg simpel aj yaitu ayamnya utuh. Klo hrus di goreng trus disuir. Duhhh ribet bgt apalagi py anak kecil. Lagian klo ayam di goreng trus di suir. Anak2 susah nelennya. Maklum anak sy msh balita. Oya kebanyakan soto pake bihun. Sy ga pake karna mw dimakan dgn nasi. Biar ga double karbo 😜 Tyt berhasil. Balita sy lahap makannya. Sy disini gak lake micin or sejenisnya ya mom...

Resep Rawon

Sindri



Bahan-bahan

1. 1 kg paha ayam
2. secukupnya touge
3. bumbu:
4. 1 sdt ketumbar (gongseng)
5. 1 sdt lada butir
6. 1 ruas kunyit (bakar lalu ulek)
7. 2 ruas jahe (bakar lalu ulek)
8. 6 siung bawang putih
9. 2 butir kemiri (gongseng)
10. 3 lembar daun salam
11. 4 lembar daun jeruk
12. 2 batang sereh (geprek)
13. pelengkap:
14. tomat
15. timun
16. jeruk nipis
17. bawang goreng
18. tahu goreng
19. sambal

Langkah

1. Rebus ayam. Berhubung kmi suka kuah jd airnya banyak deh.
2. Haluskan: lada, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, bawang putih. Geprek sereh. Remuk2 daun salam dan daun jeruk agar wanginya keluar.
3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kedalam rebusan ayam.
4. Rebus touge sebentar saja. Sisihkan. Potong2 tomat, timun, jeruk nipis
5. Oya jgn lupa tambahkan garam. Sy sengaja tdk menuliskan garam di bumbu krn semua masakan pasti pake garam hehehe.

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Membuat Soto Ayam Crescencia

Posted by Musicamaximamagnetica, Published at 09.25.

Comments Facebook :