Mami's Kitchen
Bahan-bahan
- 200 gram ayam file Resep Sosis t di potong kecil
- 1 bh jeruk nipis di ambil airnya
- 3 bh tomat hijau di potong 2
- 1 bh cabe merah hijau dibuang biji nya. potong serong
- 1/2 bh bawang bombay iris panjang
- 3 siung bawang putih di cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap ingris
- 1/4 sdt lada
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak
Langkah
- Ayam di lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar
- Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah hingga harum
- Masukan ayam, tumis sampe keluar airnya.
- Masukan kecap manis, saus tiram, kecap ingris, saus teriyaki, lada, tomat hijau, garam. Tambahkan air sedikit
- Masak sampe bumbu meresap. Koreksi rasa
- Di sajikan dengan nasi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar